餃子

[ぎょうざ]

(n) gyôza (sorte de ravioli chinois en forme de croissant et garni de porc émincé, chou chinois, oignon et ail odoriférant. faire dégorger le chou émincé dans du sel avant de le mélanger au reste)

Dictionnaire japonais-français (日本語 - フランス語辞書). 2011.